急成長の「どてっぱん」が全国でフランチャイズ加盟店募集を開始

Sponsored by 株式会社うまプロ

飲食業界の新しい可能性に挑戦する株式会社うまプロが、堀江貴文氏が運営する人気YouTubeチャンネル『ホリエモンチャンネル』で紹介されることが決定した。

株式会社うまプロは、鉄板焼き・もんじゃ焼き業態で急成長を遂げる『東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん』にて飲食業界の新しい可能性でもある“投資型店舗”を展開。人材確保から店舗運営まで本部がフルサポートし、オーナーは現場業務不要。投資家や企業オーナーにとって、⼿間をかけずに安定した収益を⽬指せる新しいフランチャイズモデルとして注⽬を集めている。

今回の出演では、株式会社うまプロCEO・金子真也氏と堀江氏が対談を行う。このタイアップ動画は、2025年3月に公開を予定している。

東京もんじゃ×鉄板焼きの業態で全国に拡大中

どてっぱんは、東京下町のもんじゃとバラエティに富んだ鉄板焼きを融合した独自業態として人気を拡大。2021年11月に神奈川県・向ヶ丘遊園に1号店をオープンし、現在全国に7店舗を展開中で、今後も加速度的に拡大を予定している。

細部までこだわったもんじゃ焼きやお酒に合うおつまみ、鉄板焼き、お好み焼きなどをモダンでスタイリッシュな空間で提供。豊富なメニューをそろえ、幅広い客層にアプローチできる集客力のあるブランドとなっている。

利益率20％超えも可能な高収益フランチャイズ

フランチャイズ加盟店にとって最大の魅力は、店舗の利益率が20％超えも可能な高収益モデルにある。完全投資型である『運営おまかせプラン』や職人不要の簡単オペレーションなど、従来の飲食業界が抱える「運営の難しさ」「人材不足」「低利益率」といった課題をクリアした環境が提供される。

人材採用・育成ノウハウ、安定性と品質の担保ノウハウ、効率化されたオペレーションシステムなど、スマートな店舗運営ソリューションが充実しているので、飲食業の経験がない投資家や企業オーナーでもリスクを抑えながら、安定した収益を実現できるフランチャイズとして高い注目を集めている。

【提供：株式会社うまプロ】
公式HP：https://doteppan.com/（東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん）
フランチャイズに加盟・投資に関するお問合せ：https://doteppan.com/franchise